【上野村でしいたけ愛を感じる2日間！】
上野村の特産「上野村十石しいたけ」をテーマにした、秋のイベント
2025年11月23日（日）・24日（祝・月）の2日間、道の駅うえので「第2回 上野村Autumnしいたけフェス」を開催します！
しいたけを使った新商品、おいしいグルメ、おうちでもできるしいたけ体験など
家族みんなで楽しめる『しいたけ商品』がいっぱいです！
≪上野村きのこセンターの挑戦≫
今年は“もったいないを、おいしいに”をテーマに、これまで廃棄していた小さなしいたけを活かした新しい商品づくりをスタート。
地域資源を最大限に活かし、サステナブルな食文化を発信しています。
≪販売コーナー≫
ついに登場！上野村きのこセンターの新商品5品を初披露目！
無添加の天然うま味調味料「粉末しいたけ」やそれを加工したシーズニングやだし茶、ちびっこしいたけを使った瓶詰シリーズ『Les mignons de Shiitaké』などおみやげにもぴったりな商品がそろいます。そのほか定番商品も特別価格にて販売します！
≪グルメコーナー≫
上野村でとれたしいたけをたっぷり使った大人気の「焼きしいたけフランク」や、
ちびっこしいたけを使ったまぜごはん、体がぽかぽかになる「しいたけスープ」など、秋ならではのあたたかい味を楽しめます！
≪体験コーナー≫
イベント名物の「ワンコイン乾しいたけ詰め放題（500円）」や、おうちでしいたけが育てられるキット「上野村しいたけ農園」も特別価格（2000円）で販売します。
親子でわいわい楽しめる体験があります！
≪展示・紹介コーナー≫
しいたけが育つまでのようすや、上野村での取り組みもご紹介。
地域と自然と人の力で作られたしいたけの世界をのぞいてみよう！
≪秋のドライブにもおすすめ！≫
紅葉がきれいなこの季節。
道の駅うえのは、川や山にかこまれた自然いっぱいの場所です。
おいしい空気と秋の味覚を楽しみに、ぜひ遊びに来てくださいね！